Администратор

Контроль работы персонала (в подчинении 26 человек);
встреча и размещение посетителей;
проведение расчетов с клиентами;
прием и заказ банкетов;
разрешение возникших спорных вопросов с посетителями заведения по качеству обслуживания;
расстановку обслуживающего персонала по рабочим местам, составление графиков их работы;
контроль кухни на выдаче блюд (отслеживание своевременности приготовления блюд, их подачи, вида и качества);
контроль санитарного состояния помещений, посуды, освещения, работы техники;
инструктаж сотрудников по обслуживанию посетителей;
выполнение служебных поручений руководства;
проведение вечеринок;
поиск артистов на праздники;
занятие рекламой.

Работа с первичной документацией, ведение книги покупок, расчеты с поставщиками (вагоноремонтные предприятия), приход-расход, а также перемещение ТМЦ, проведение реализации, контроль за своевременным предоставлением первичных документов, проверка правильности их оформления, отражение хозяйственных операций в 1С, акты сверок расчетов, участие в подготовке документов в рамках аудиторских и налоговых проверок, архивирование первичных документов.

Работа с первичной документацией,приход-расход ТМЦ, составление ежеквартальных отчетов, составление актов приема-передач, проведение инвентаризации, контроль за складом.